武汉哪里凉面好吃？
作为一个地地道道的武汉人，虽然不怎么吃凉面，但是还是知道很多做凉面的地方的。。。 首先比较有名的是徐嫂热干面，在汉口万松园附近（具体地址不记得了），那里的人超级多的，而且不是一般的挤，我作为土生土长的武汉人每次去都感觉非常麻烦。味道还行吧。然后这家店的凉面貌似是两块钱一碗。
其次我推荐一下我在洪山一带吃到过的几家店，一家是王师傅酸辣凉面，在武锅附近，两块钱一碗，味道不错，拌得很好吃；还有一家是在水果湖小区里面，也卖酸萝卜老鸭汤，他家门面不大，但是生意很好，名字叫啥实在是不记得了，也是两块钱一碗。 在洪山区，印象最深的是有一家炒货店，也在居民区里，门面也是一般大，里面坐的都是周边居民，他家有一盒一盒的泡椒风爪和卤藕，还有凉拌粉皮等下酒菜，最特色的还是凉面，30块一斤，很多辣椒油，拌得蛮好吃的。
最后推荐一家我最喜欢的烧烤店，在武昌区，叫做“李胖子烧烤”，他家在南湖一带非常有名，据说晚上要排队才吃得到，店里分上下两层，人气很旺，价格不贵，东西也好吃，最喜欢他家的烤鸡翅和烤藕片。
夏天天气热了，每天我上班的中午都是一场持久的硬仗，因为热了胃就没法休息，所以中午一般我都是吃凉面。武汉的凉面味道很道，所以到哪，都要尝上一尝。武汉的凉面馆有很多，好的凉面馆也有很多，比如：
1、老船长虾面。
2、陈记虾面。
3、大排档。
4、阿顺园。其中最具有代表性的是老船长虾面，老船长虾面向东湖听涛处，一出门子就感觉有股子凉飕飕的风气，这里环境很好，很惬意，坐在店里吃着东西真的很舒服。
而武汉凉面的味道，在全国也是数一数二的。武汉凉面是用热干面的工序来做的，面条煮好了过冷河，然后加上芝麻酱，和其他凉面必须要加的调料，比如酱油，麻油，盐，味精，辣萝卜，芽菜，葱花，榨菜粒，还有特制的鸡汤调味水，最后加上的才是小青龙。所有的东西都加好了，服务员就拿着你碗里的面撒上小青龙，然后拿着筷子把面条挑起再往下使劲的一甩，再挑起再往下使劲的一甩，把面条甩散，撒上葱花，再甩上几下就做好了。而且在老船长虾面里，所有的虾都是活的，放到了滚烫烫的油里，“哗”的一声炸响，就做好了。
