抚顺麻辣拌哪里好吃?

匡小英匡小英最佳答案最佳答案

个人觉得最好的麻辣拌在沈阳,但是最好吃的麻辣拌在抚顺 先说沈阳好吃的 1.李秀莲麻辣拌 沈阳最早的麻辣拌,现在开了两家店,中街和新东北大夏那都有 味道很不错,价格也不贵 拌饭、拌菜、拌面都能吃到 唯一不足就是量有点小

2.杨奶奶麻辣拌 杨奶奶是抚顺人 在沈阳有两家分店 中街的杨奶奶比李秀莲要大一些 但比李秀莲要贵一些 口味也比李秀莲更重一些 人气也挺旺的

3.韩妈妈麻辣拌(已经关门) 之前在沈阳坐276路车的时候看到有站叫“韩妈妈麻碗儿”的 还以为是什么新开的美食店呢! 结果下车一打听才知道是一家麻辣烫和麻辣拌都经营的店铺 店里的装修也是浓浓的中国风 据说这家店以前只有晚上开店 现在已经是上午十一点左右就开门了哦

4.苏氏麻辣拌(已停业) 同样是来自抚顺的麻辣烫和麻辣拌店 位于沈阳市和平区太原南街与南五马路交汇处 店不算太大 去的时候看见有好几桌人在吃 东西确实不错 就是环境一般 比较接地气 适合朋友家人一起吃

5.张大妈麻辣拌(已停业) 张大妈是位于沈阳市铁西区兴工北街上的一个麻辣拌小店 由两口子经营 店不大,但是非常热闹 拌菜的口味相当好 价格也很实在 不过现在已经不干了 希望知道哪里还有这样小店的人能在评论里告诉我哦~非常感谢

再来聊一下最棒的麻辣拌在抚顺 为什么说它在抚顺呢 因为我在其他地方吃到过的最好的两家的老板都是抚顺人 这俩店一个是成都麻辣拌,一个是二胖麻辣拌 之所以放在一起是因为这两家店味道很接近 都是纯咸口的辣拌 没有任何花哨的东西 就是青菜、豆腐、鱼丸、豆芽......放辣椒油、芝麻酱、花生碎、香菜调拌而成 这两家店的拌菜都可以免费加汤 干拌或者沾汤都好使 而且价格还特别便宜 大份的一碗拌菜加个面才十几块钱 好啦,先写这么多 有时间再更新~

云了云了优质答主

抚顺麻辣拌哪家好吃,这是经常遇到的一个问题,毕竟现在的麻辣拌店是真的越来越多了,光抚顺就有一两千家,要想找到一家正宗的,味道好的麻辣拌店的确不容易,但是也不难,只要掌握选店的标准,还是比较好找到的。

一、招牌和装修风格要与“烫”搭配

正宗的撸串烫饭,招牌,装修风格,菜牌一定是与“烫”字关系最大的,一般有烧烤字眼和烫字眼,店里的装修风格也是类似烧烤店的,整体比较暖色系,有砖墙,桌椅有铁艺感的,这样的店比较靠谱!

二、锅要小而且是铁的

真正的撸串烫饭在锅具方面也是大有讲究的,一般采用小铁锅,小锅受热更加均匀,而且大都是电磁炉加热,这样更卫生,温度更好控制,这样烫出来的菜是越烫越入味的。

三、蘸酱要原汁原味够鲜辣

好的蘸酱一定是够鲜辣和原汁原味的,用料一定是新鲜牛肉和正宗糍粑海椒打造,这样味道够香辣麻辣,够入味!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!