厨房的厨具怎么洗?
锅具清洗
炒菜时难免沾上各种油污,时间长了就堆积一层厚厚的油渍,在清洗的时候要用强力的洗洁精才能洗干净,既浪费洗洁精又担心吃不完的洗洁精会对身体产生影响。如果用小窍门来做就完全不会存在这样的麻烦了。洗锅时,往锅内倒入少量醋,用百洁布反复擦洗,脏污很容易就清洗掉了。并且用醋洗过的锅具,还会闪着清亮的光哦。另外,铁锅生锈了怎么办?用点酱油就能去除,将少量酱油涂抹在生锈处,浸泡约5分钟,然后用布擦拭,很快就能将铁锈消失不见。
灶台煤气管清洗
灶台和煤气管是油渍的重灾区,各种食物、菜蔬在炒制过程中溢洒出来,滴到灶台和煤气管上,变成了一层厚厚的油垢。这些部位如果不定期清理,既不好看也很不卫生。此时清洁就可以借助小苏打的强去污力了。将小苏打粉沾少量水调成糊状(不要太稠),均匀地涂到油渍处,保持半个小时左右后擦干,这样原本顽固的油垢也会轻松脱离哦。
洗碗池清洗
每次洗完碗后,洗碗池肯定都是油腻腻的,尤其是切了鱼之后腥味更是长久弥漫,怎么也去不掉。这时你只需要将一杯50度左右的热水倒在清洁的切菜板上,保持几分钟就可将切菜板上的油污溶解,然后用热水冲洗干静即可。去除切菜板的腥味就更有妙招了,把切菜板在淘米水里浸泡十几分钟,然后清洗干净,就可以轻松去除各种异味。
清洁剂本身都有一定的腐蚀性,尤其是各种不锈钢器具,如果常用清洁剂清洗,久而久之就有凹陷的可能。这时候就可以用用小苏打粉了,把小苏打粉倒在不锈钢器皿上,然后用百洁布擦洗,然后再用干布擦净,就可以起到清洗和养护的双重功效。