排骨炖蘑菇土豆吗？
猪排骨1000克洗净斩块氽水捞起沥干；蘑菇200克洗净切片；土豆500克洗净切滚刀块；生姜4片，陈皮1小块。先把炖盅底部垫上2-3片生姜和小块陈皮，再放上排骨，然后加入蘑菇和土豆，盅口倒扣小碟。炖盅加盖，炖3个小时，调入适量盐即可。
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猪排骨1000克洗净斩块氽水捞起沥干；蘑菇200克洗净切片；土豆500克洗净切滚刀块；生姜4片，陈皮1小块。先把炖盅底部垫上2-3片生姜和小块陈皮，再放上排骨，然后加入蘑菇和土豆，盅口倒扣小碟。炖盅加盖，炖3个小时，调入适量盐即可。