炒小米煮粥有啥功效？
小米被中医称为五谷之精，是非常好的滋补养生食品，炒焦的小米功效更佳。
经常失眠：焦小米有镇静安眠作用，可单独用热水泡代茶饮，或做成五谷茶喝。最好在睡前半小时喝。
脾虚腹泻：将焦小米50一100g煮至极烂，加适量白糖，空腹服用，每天1一2次，对脾虚导致的腹泻效果极好。
经常胃痛：脾胃虚寒型胃痛，吃生小米可能会胀肚子，吃炒熟后的小米效果好，最好用红糖水煮熟喝。
经常口腔溃疡：熟小米粥很容易消化，对消化道都有润滑作用，可润肠通便，胃溃疡、口腔溃疡者喝熟小米粥有修复组织的作用。将100g小米炒焦、碾碎，用纱布包好做成茶包，加开水泡，代茶饮用，每日2一3次。