糯米用烤箱怎么做好吃?

高祥稼高祥稼最佳答案最佳答案

把糯米煮熟放到烤箱里烤,再拌点椰丝,香甜软糯~ 准备食材: 糯米300g、椰丝50g、白砂糖20g(可不加) 1.将糯米清洗干净,加入清水浸泡三个小时;

2.把泡好的糯米沥干水,倒入电饭煲中,加入白砂糖搅拌均匀后,按下煮饭键;

3.待米饭煮熟后搅拌一下,让每粒米都沾染上糖味;

4.趁热把糯米饭捣松,加入椰丝拌匀即可。 可趁热吃也可放凉吃哦~我比较喜欢热的时候吃,软糯香甜,像糯米饭团的味道,但入口即化,一点也不硬!

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徐杰飞徐杰飞优质答主

将糯米淘洗干净,放在大碗里加水泡2小时以上;五花肉洗净沥干水份,切成小块;生抽1大勺,老抽1/2大勺,料酒1大勺,盐1/4小勺,淀粉1小勺调匀成腌肉料。

将切好的五花肉放入腌肉料中,抓匀,腌15分钟以上;将泡好的糯米沥干水份,加入生抽1大勺,老抽1小勺,盐2小勺,糖1大勺,熟香油1小勺,拌匀。

将腌好的五花肉放入拌好的糯米饭中,抓匀;倒入大碗中,压平表面,水烧开,将大碗用快蒸帘放入蒸锅内,盖上盖,大火蒸20分钟,转中火蒸20分钟,将竹篦子润湿,扣在糯米饭上,反扣在盘子上即可。

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