馍馍怎么煎好吃？
2.5元一个的锅盔，能有多好吃？ 答案就是：咸香酥脆，一口下去超满足！ 陕西特色的烙饼，做法跟煎饼果子差不多，面皮在平底锅里烙的两面金黄脆香，再配上特制的辣酱和葱花，香香辣辣、脆脆的一口下去，美滋滋~ 不过最棒的还是它便宜啊，2.5块钱一个，经济又实惠，来上两个当早饭，再配个豆浆，美死了~(￣▽￣~)~~
1.面粉中加入适量食盐（可保持面团筋道）。
2.边倒水，边搅拌成絮状。
3.下手揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜醒发半小时左右。
4.把面团擀成薄薄的圆形薄片。
5.均匀铺上葱花和剁碎的豆瓣酱。(喜欢香辣的可以撒点辣椒粉)
6.从下往上卷起来，捏紧收口。 接下来就是关键了～！！！！！！
7.用刀从中间切下来。 (一定要切得足够薄啊，这样才好吃！)
8.两片摞在一起，轻轻按压一下使他们贴合得更紧密一些。
9.电饼铛预热刷油，放入生坯，小火煎至两面金黄即可。