竹丝鸡蛋有什么功效？
鸡蛋，性平味甘，润肺滋阴，养心安神，竹丝有清热润肺，利尿消肿之功，此汤是夏季良好的清凉饮料，男女老幼均宜。
竹丝鸡汤
【来源】《药膳食疗学》
【原料】大竹笋丝30克，鸡蛋2只，饴糖30克。
【制作】先将鸡蛋煮熟去壳，然后将竹丝和饴糖与去壳的熟鸡蛋同煮15分钟即可。
【用法】当饮品用，可常服。
【功效】清热养阴，生津宁神。
【主治】用于暑湿伤阴引起的胸闷神疲，少气懒言，口干咽燥，欲饮贪凉，纳呆食少及慢性支气管炎、百日咳、肺气肿、肺原性心脏病等属痰热者。
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