姜的吃法多种多样，有炸姜丝、炒姜丝、姜丝汤和鲜姜烧肉等，还可做成糖姜水和红糖姜茶等。在煲汤时放入两块姜，除了起到调味的作用，还能驱寒、杀菌等。姜的营养和药用价值较高。据分析，每100克生姜中含有人体必需的18种氨基酸中的17种，其中谷氨酸和天冬氨酸就占氨基酸总量的37.14%。
“能”字的字义有很多，在起名时应该依据具体的字义来选取五行属性的字眼。不过很多字典里查到的字义并不真实准确（因为时代不同，人们表达的意思也会变化），所以需要结合古籍来详考字义。经考证，能字最初的字义是“鸟飞”，见《说文》：“能，鸟也，若燕，善飞。”能把字归为火行，并且还是南五行的火。