白皮西瓜，又名雪莲瓜、冰淇淋瓜等，属早熟小型西瓜品种之一。该品种原产日本，日本用甜瓜作母本、西瓜作父本进行杂交得到。现我国各地都有种植，在南方地区可四季栽培，北方地区则无霜期种植。果实小，呈圆球形或椭圆形，果皮乳白色至淡绿白色，有细网纹，光泽鲜艳；果肉深黄色，质地松脆，口感甜爽；种子黑褐色，卵圆形。
白皮西瓜，又名雪莲瓜、冰淇淋瓜等，属早熟小型西瓜品种之一。该品种原产日本，日本用甜瓜作母本、西瓜作父本进行杂交得到。现我国各地都有种植，在南方地区可四季栽培，北方地区则无霜期种植。果实小，呈圆球形或椭圆形，果皮乳白色至淡绿白色，有细网纹，光泽鲜艳；果肉深黄色，质地松脆，口感甜爽；种子黑褐色，卵圆形。