我是比较喜欢吃泡菜的人，基本上每次去超市都会买，之前一直吃的都是韩式的，后来有一次买了这个品牌的酸辣泡菜，发现味道特别好，从此成了它家的忠实粉丝。 这个牌子的酸菜一共有两个系列，分别是东北味和川渝味，我买的就是这个东北味的，里面共有四小袋，每一小袋里都有切好的酸菜，颜色是浅黄色的，看起来就非常的新鲜，吃起来也是脆生生的，口感特别好，而且它的味道很正，是我喜欢的味道，一点都不咸也不腻，真的很好吃。 除了单独吃之外，还可以用来拌饭或者炒肉，我尝试过用热油爆香然后配着米饭吃，真的是绝了，你们也可以试一试。 因为它是纯天然的酸菜，所以吃起来多多少少会有一些沙子，不过都是可以接受的范围。
这个泡菜是采用先进的发酵工艺制成的，含有多种有益人体的元素，特别是其中含有的乳酸菌是可以帮助消化的，所以对肠胃功能不好的人是非常好的。 现在天气慢慢热起来了，我觉得最适合吃这口了，开胃又下饭。
昝雨灿优质答主推荐1、什锦冬菜
什锦冬菜是冬菜的一种，主要产地在四川，因加工时配以青红辣椒、蒜头、姜、花椒等10多种香料，故有什锦冬菜的美称”。什锦冬菜制作精细、油大味美、口感松脆、营养丰富，既保持了涪州冬菜的原有风味，同时兼有川菜的特点，因而格外被人们所珍爱。
推荐2、涪州冬菜
涪州冬菜产于涪陵长江北岸大塘口一带，这里土质肥美，水源充足、气候适宜，十分适合冬菜生产。涪州冬菜呈叠合片状，茎细肉绿，清香，鲜口细嫩化渣，鲜美可口，是理想的筵席佐料。重庆涪陵榨菜乌江榨菜、鱼泉榨菜。
推荐3、涪陵榨菜
榨菜，是世界上三大泡菜之一，以芥菜为原料腌制而成。其原料以产于长江沿岸的涪陵、南川等地的为佳。榨菜脆嫩化渣、鲜辣可口、咸甜适度，是佐餐下饭的最佳小菜，还可作为各种肉类食品、快餐食品、面食的配料和各种冷餐的点缀，亦可作为食品出口加工的配套原料。有增味和健胃作用。世界三大泡菜：涪陵榨菜、德国甜酸甘蓝、韩国甜辣泡萝卜。
推荐4、川渝酱菜
川渝酱菜制作历史悠久，采用古窖老汤，配上百草秘制卤汁，经传统工艺精细酿制而成，酱体晶莹红亮，甜酸适口，风味淳厚，细腻化渣，老少皆宜。是重庆地区最畅销的酱菜之一。
