绿豆和皮蛋是一对绝配，皮蛋性寒，有去热气的功效，而绿豆也是清热解毒的良品。皮蛋润肺通关而绿豆清热解毒，两者放在一起煲汤，清润甘美，清热散结，对于缓解秋燥有奇效，而且两者同煲也不会失去原有营养。绿豆皮蛋瘦肉粥材料：大米120克、绿豆50克、皮蛋3只、猪瘦肉200克、葱花适量、盐适量。
许方明许方明绿豆粥的功效绿豆粥在夏季功效最佳，有清心解毒，清热解毒、清暑止渴等功效；能预防中暑，解药食毒，利尿，对肠胃也具有良好的养护作用。绿豆性味甘、凉，入脾、胃、大肠经。具有清热解毒，消暑，下药石，厚肠胃，安五脏，利水之功效。主治伤寒、邪热、痈肿、疮毒、小儿风疹疮肿、痘疮等。
居秋红茉莉花茶的美容功效是所有花卉茶之冠，有美颜肌肤保持苗条的功效。茉莉花茶还有杀菌、治胃病、清肝明目的功效。茉莉花茶是中国特有的一种茶叶佳品，它既有绿茶之清香又有茉莉花之鲜洁，茶香与花香交融一体，深受人们的喜爱。饮用茉莉花茶既能消暑解渴，又可清新精神，更有明显的美容养颜效果。
鲍学轶绿豆性味甘凉，有清热解毒、消暑、镇惊的功效。有研究发现绿豆中20%的提取物具有抗过敏作用，能消除体内炎症，所以用于治疗雀斑时具有很好的调理作用。另外，绿豆可与各种油脂搭配制作美容面膜，能保护表皮组织，防止肌肤老化。西米是树干淀粉经加工制成的，味甘、性平，功效清热润肺，生津止渴，消暑。
徐德水荤香菜，也称为香芫荽、泰国芫荽、泰芫荽，是一种常见调味蔬菜。在越南菜中应用较多，通常用于做装饰菜或做蘸鱼生的腌料。在泰国及老挝料理中则多用于做生泰式青木瓜沙律、炒咖哩河粉、猪肉咖哩（东南亚式叫Khaosoi）。荤香菜的功效：荤香菜有健胃、发汗、通血、舒缓的作用。此外，它还有促进消化，增加食欲的功效。
荆淇灯笼辣椒又名扁灯笼椒、大椒、姜椒、辣茄等，为茄科辣椒属茴香辣椒种甜椒变种。灯笼辣椒性温、味甘、无毒，能入肝、脾经，有和胃、祛风、去湿、利尿等功效。用于瘀血阻滞症瘕、风湿骨痛、水肿、蛔虫腹痛、胃寒疼痛、皮肤瘙痒及冻疮等疾病。主治：1、胃寒疼痛：扁灯笼椒1只，香油(或菜油、麻油)50-100g。
时凤宝1、治疗久咳不止：中医讲“肺朝百脉”，人体的呼吸和血液循环是相互关联的，所以对于心血管疾病患者来讲，反复病发，久咳不止是很常见的症状，因为反复咳痰，容易形成新的病灶，从而压榨心脏血液的供应，使病情进一步加重，所以心血管疾病患者应该重视咳痰的治疗。方法：用枇杷叶15克煮水，每日3次。
骆泉任其实山药做成不同的样子各有不同功效。鲜山药生吃健脾胃，如果蒸熟的话，肺虚咳嗽的人食之最佳。干山药在制作的过程中，一般都要经过20天左右的晾晒。水分干了后，里面的淀粉成糊了，做成小米粥对肾阴不足的老年人非常好。蒸菜时，加上干山药，对胃肠也有补虚的功效。山药泥适合给孩子吃，味甘甜，补益脾胃，增强消化功能。
伏林瑶秋葵具有“植物金矿”之称，它的营养价值特别的高，其中含有的秋葵粘液当中，还含有能够在人体肠道有自净功效的物质，而水煮秋葵营养流失的最少，功效是可以缓解肠道不适，同时对于胃炎和消化不良的人群特别的有好处。
阚洪香油气味芳香，可促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有增进食欲，助消化作用。另外，蒜泥功效：通阳发泄、豁痰化结、解毒、杀虫。中医认为“凡痹者，遇寒则急，逢热则缓”，因此，对于气血瘀滞，寒凝脉络型的颈椎病患者，以温通经络，行瘀活血之法治之，多服具有辛散温通之性之品，是祛瘀通脉的有效方法。
范明亮桑葚味甘性寒，具有补肝益肾、滋阴补血、驻颜美发、利关节、健脑益智、缓解疲劳等药用价值和保健功效，外用还可以美容护肤、乌发明目。适用于身体消瘦、皮肤粗糙、视力下降、头发早白、关节不利、神经衰弱、记忆力减退、疲劳综合症及贫血、高血压、糖尿病、神经病患者。尤其是肝肾亏虚、气血不足者。
谷卫石榴熬汁加蜂蜜具有美容养颜、抑制腹泻、杀 retrovirus的功效。若是出现慢性腹泻、胃病、心脏病、肝病等患者应谨慎食用，在使用过程中若出现不良反应应立即停用并去医院检查治疗。
庞玉浩黄柏：黄柏有清热燥湿的功效;所含小檗碱等是黄柏主要的抗菌有效成分，对多种革兰阳性菌和部分革兰阴性菌均有抑制作用;黄柏煎剂在体外还有一定的抗念珠菌的作用。
冀一希1、黄瓜有润喉、滑肠的功效：古医书当中早就有记载，吃生黄瓜可以治疗咽喉肿痛，也有的说，吃生黄瓜还可以清热解毒、利尿、镇痛等等。
向益述地胆头，其性味苦凉，入肺、心经，具有清热消炎、行气消积、解毒祛瘀的功效，常被用于治疗气喘咳嗽、肝肿大、胃纳呆滞、小儿疳积、妇女月经不调、皮肤湿疹、白秃痈疽等。尤其地胆头有显著的消炎、杀菌作用，可代替金鸡纳用于治疗恶性疟疾，对乳腺炎、痈肿也有一定疗效。
平志淇玉竹沙参蒸瘦肉所需材料：玉竹9克，北沙参9克，蜜枣4枚，猪瘦肉120克。适合人群：咽干口燥，干咳，痰少、质粘、不易咯出，声音嘶哑，咳嗽久不愈合者，可常食。玉竹沙参蒸瘦肉制作：1、玉竹、北沙参、蜜枣(去核)洗净，猪瘦肉洗净，切薄片。2、把全部用料一同放入炖盅内，加凉开水1000毫升，盖上盅盖。
敖悠然牛鞭炖鸡的药用价值是很高的，我们一起来看看吧。牛肉（15克）炖鸡（750克），有强心壮阳、益气养血之功效。适应于肺肾虚弱、消瘦乏力、畏寒、白细胞偏低者。可做为手术病人、大病、产后病人的调养滋补之用。牛肉（60克）炖鸡（750克），补益气血，滋肾填精。
毛学栋营养方面，巴沙鱼肉食纤维细嫩，味道鲜美，营养丰富、易于消化吸收，含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养成分，并且含有大量的钙、磷和铁等，且脂肪和膽固醇含量少，是理想的营养鱼种。医药价值方面，巴沙鱼有健脾利水、止咳平喘、温中益气、收湿止痒之功效，可治疗脾虚腹泻、虚喘、胃寒疼痛、月经不调、湿疹等。
鲁苑泽鸡内金，又名鸡黄皮、鸡肫皮、内金、鸡肫膜，为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁，是广泛分布于全国各地的常用中药。中医认为，鸡内金味甘，性平，入脾胃、小肠、膀胱经，具有健脾胃、消食积、化滞气、止齿痛、化石淋的功效。现代药理研究显示，鸡内金具有抑菌、降血糖、镇静、保肝等作用。
班黎远棉花岭有祛风散寒、止咳化痰、行血止痛之功效。根用于风湿筋骨疼痛，关节肿痛，四肢麻木，胃痛，牙痛，腹痛；外用于毒蛇咬伤，跌打损伤，外伤出血，水田皮炎。叶用于慢性气管炎，支气管炎，咳嗽咯痰；外用于疮疖肿毒。全草泡酒（每15克根对酒500克），治疗风湿性关节炎，腰肌劳损。
尉迟琳程