食材准备 豆腐、虾米、香菇、胡萝卜、香菜、油、盐、生抽、花椒粉、白糖、淀粉 小提示 1.用盐水搓洗一下豆腐的表面，这样清洗过的豆腐不会沾锅。2.炒制的火候要掌握好，大火快炒，否则会夹生或老韧不好吃。3.这道菜放不放糖可根据个人喜好决定，因为香菇本身带有甜味。
方仁可方仁可【清炒 】 半枝莲500g，大蒜2-3瓣，干尖椒8-10个 做法： ①将半枝莲摘除老茎和发黄的叶子（留嫩叶及茎部）冲洗干净，控干水；干尖椒剪成丝状，蒜瓣切成细粒备用。
隋蓓惠用料： 千张、蒜薹、猪肉、小米椒、生抽、老抽、料酒、白糖、豆瓣酱、水淀粉 做法步骤： 1.将干豆腐皮用冷水浸泡变软，再切成丝。这里也可以用新鲜的豆皮来制作。 2.蒜薹洗净切成段，小米椒切小段，猪肉切丝加入少许盐、生抽和淀粉抓匀腌制十分钟。3.锅中放油烧热，下肉丝炒至变色后捞起控油。
平志淇用料 芹菜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 香叶 冰糖 生抽 老抽 豆瓣酱 胡椒粉 鸡粉 食用油 做法步骤 第一步：准备食材，干锅炒料，比炒菜更费油一点。我喜欢用这种带盖子的容器熬酱料，不会烧焦，而且更方便。（这里用到了电饭煲）第二步：锅里放适量的水和冰糖，把调料捞起来沥干水备用。
冷骞作为一个在沈阳生活了将近20年的南方人，对于东北菜可以说非常喜爱了，烤串、铁锅炖大鹅、杀猪菜、锅包肉……但说到朝鲜菜却知之甚少。恰好前段时间去了趟延吉，就在网上搜了一家人气很火的“韩国料理店”打算一试。
桂有英你好，卤水是制作卤菜的关键。我平时也很喜欢做卤菜吃，也积累了一些心得。 卤水的制作方法有很多种，今天分享一种比较简单的做法。 需要准备的材料：五花肉500g、料酒2勺、老抽1勺、生抽3勺、豆瓣酱2勺、香料(八角、桂皮、香叶)适量、葱姜适量。第一步：准备一块五花肉，洗净切成麻将块大小。
赫连浩文本人在必胜客做过一段时间，对于翅桶和鸡翅倒是有一些了解 首先来说说大家最常点的奥尔良烤翅 奥尔良烤翅是必胜客自制的酱料腌制后再进行烘烤的 上图为刚刚出炉的奥尔良烤翅，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，
淳于子彦我做的奶盖茶和双皮奶 做法都很简单，而且很成功 我是用九阳料理机的打蛋器打的，打出来效果很好 没有打蛋器的话可以用勺子背压碎，不过可能没那么细腻（我的打蛋器坏了所以才用勺子背面 ） 下面说奶盖茶的做法 准备材料：红茶包、牛奶、奶油、糖 ①先倒牛奶在锅里加热到冒热气后放入红茶包，
羿依丽首先，夏威夷果是澳洲坚果（英文名：Macadamia）的果实。 然后，夏威夷果有两种：可生食也可熟食；一种是原味，一种是盐焗。现在回答如何吃的问题。 如何熟吃，最简单的方法就是微波炉加热，100%的原味夏威夷果，直接放进微波炉里加热2-3分钟就可以了，喜欢香一点可以多加热几分钟。
曲禄会我吃过好多家章鱼小丸子，感觉都一般般，不是特别新鲜，也不是特别好吃，直到去年暑假我去大连玩的时候，在海边找到一家卖章鱼小丸子的，那叫一个新鲜啊，一个铜盘放着烤好的小鱼丸子，老板现场给你拌好调料，吃一口让人欲罢不能哎，可惜那时候穷学生一个，买不起太多。
巢恩华作为吃货，我可能对芝士情有独钟，各种芝士都爱吃，尤其是披萨和焗饭之类的，有芝士就是点睛之笔！ 先来说一下芝士吧。芝士，或者再准确一点叫奶酪（Cheese），是最古老的交易商品之一，已有5000多年的消费历史。现在全世界都有芝士的消费和种植生产。
濮立个人最喜欢吃的就是原味和草莓味的了，原味的味道就是很单纯的面包味道，但是特别劲道，而且有一股特别的香味，早上的时候搭配牛奶一起吃，美味又营养，最重要的是吃完一碗之后就会感觉很饱很撑，我这种喜欢吃甜食的人就特别喜欢拿它来搭配酸奶或者是牛奶，泡在汤里吃，
籍哲瑞作为在贵阳生活了9年的重庆人，表示很好奇为什么你们会觉得乌江的鱼更好吃… 先说一下我觉得不错的馆子吧 （PS：我吃的乌江鱼都是清水煮，不放任何调料的哦）1.花溪吴记肠旺面2.南明区甘家肠旺面馆 我觉得他家卤猪耳朵也好吃！
臧紫烟排骨腌制过后，加上各种配料下锅煮，就可以做出一碗好喝的排骨汤了。 下面介绍做法： 食材准备： 小排、酸菜、葱、姜、干辣椒、桂皮、香叶、花椒 第一步：小排放清水中浸泡40分钟以上，中途换两次水；第二步：把小排清洗干净以后，放入锅内，加入生姜、大葱，开水煮开，撇去浮沫，捞出备用；第三步：准备香料，
匡羽老北京有个豆腐宴，来北京一定要吃的！ 把豆腐和佐料都放在火锅里涮着吃！ 有鱼、虾、牛羊肉等做汤底，味道超级赞！ 但最特别的是，这锅底不是一次性的！可以反复使用！ 晚上吃完宵夜，早上起来可以继续用…… 因为有豆浆机，所以完全可以自己做。
赫曼雪最近很火的菠菜鸡蛋馅饺子，下面分享下做法。 准备材料：面粉、菠菜、鸡蛋、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、盐、生抽、胡椒粉、香油。 首先和面，面和的软一点，吃起来更香！ 用温水和面，边倒入水边用筷子搅拌，搅成大面絮后揉成面团，盖上盖子醒面。
樊梓尧作为一个在海南读的大学，平时特别喜欢吃椰子的同学，尝试了很多的椰子食品，喝过的椰汁、奶糖、鲜炖椰皇、脆脆鲨等等都有。 但要说吃起来让人念念不忘的，就要数这个椰子饭了！ 之前在超市里买回来的速冻粽子一样大小，拿回来之后放在碗里蒸熟就可以直接吃了。
张丁柱烤鸡翅，做法简单，咸香辣口感浓郁，超级美味！ 用料 鸡翅中500g、辣椒粉2勺（约10g）、孜然粉3勺（约15g）、糖1勺、老抽1勺、生抽2勺、料酒3勺、姜4片、八角2个 做法 准备好材料，鸡翅中清洗干净，用刀划两刀，方便入味； 加入所有调料，拌均匀，腌制一个小时以上，最好能入味儿； 我腌了晚上吃，
裘衍我推荐几道家常做法，好吃又简单。 【香辣鲫鱼】 食材：鲫鱼、香菜、小米椒、香葱、大蒜、姜、豆瓣酱。1勺黄豆酱、2勺蚝油、3勺蒸鱼豉油、4勺料酒。 做法步骤： 第一步：准备一条新鲜鲜活的鲫鱼，用刀刮去鱼肚内的黑膜和鱼鳃，冲洗干净后控干水分备用。
逄娅雯20分钟搞定！好吃到舔盘子！ 用料 挂面 一把 鸡蛋 两个 白菜 适量 油 少许 盐、鸡精 各一小勺 葱蒜 适量 做法 我就简单分享一个我家常做的，鸡蛋挂面。
徐离凡雪