野葛（中药名葛根）的根入药为解表，解肌退热良药。现代研究发现葛根含有10%以上的异黄酮类化合物，这类次生代谢产物是葛根发挥降血糖、抗艾滋病、抗癌、抗氧化、雌激素等药理作用的主要活性成份，具有扩张脑血管及心脏冠状动脉的功效，特别对高血压患者的脑梗塞，葛根可以活血化淤，是中老年人特别适宜的营养保健食品。
韩宇霜韩宇霜牛肚具有养胃、补益气血的功效，含有大量的蛋白质、碳水化合物、铁、磷、钙及多种维生素。鸡肉味甘，性平。归脾、胃经。具有温中益气，补精填髓，健脾胃，活血脉，强筋骨，增加人体免疫力等功效。二者搭配食用，有良好的养胃功效。做法：1、将鸡块洗净，用冷水锅氽一下，捞出备用。将金菇洗净，牛肉洗净切成片备用。
越皓博土豆泥饼制作方法土豆泥饼一：材料：土豆2-3个，盐、胡椒粉、肉末，玉米粒，火腿等做成陷。做法：1、土豆洗干净之后放到锅里面，大火烧开之后，改成小火！大概煮个十几分钟吧然后把火关了！浸个几分钟然后皮就很好剥！2、加牛奶（也可以不加），用匙子研碎，加盐、胡椒粉、肉末，玉米粒，火腿等调均匀，成土豆泥！
刘成韶土茯苓性味甘淡凉，归肝、心包经，具有清热除湿、解毒通络的功效，可用于治疗梅毒或梅毒初起、痈肿、瘰疬、疮癣、泄泻、关节肿痛、热淋带血等。鸡脚能强腰、壮骨、益气、开胃、化痰、通乳。可作为腰腿软弱无力、胃弱食少、乳汁不通等症的辅助治疗和预防的汤水。
濮阳月轩鱼头枸杞红枣汤具有补气、补血、降血脂等很多的功效，味道也是超级的美味，制作的方法也相对简单快捷。但是用鱼头做汤一定要记住要用鱼的公头做，母头做汤是不能起到其本来的的功效。并且炖汤的过程中也不能放醋，不然会影响钙的吸收，会流失掉鱼头上大量的营养。
白志坚清补凉炖骨头汤其味道清甜，骨头酥烂，营养丰富，老少皆宜，清补凉属凉性，对于广东人比较适合，对于北方人可以搭配几块生姜减少清补凉的凉性。清热益气，清补凉是一种性味甘、平、微凉、归肺、脾经的药材，有清热润燥，清肺热，益脾气、开胃健脾的功效。
倪唯策牛肉烧土豆，是一道很平常的家常菜。虽是平常的菜肴，但不同人做出来也会有味道和口感的差别。今天把我的一些心得总结分享下，希望你能做出更好吃的牛肉烧土豆！原料：土豆、牛肉、胡萝卜、洋葱、郫县豆瓣、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、八角、辣酱油、植物油。
束曼颖肝，性味甘、苦、温，归肝经、肺经，具有祛瘀止血、化瘀止痛、补肾养肝、强筋壮骨之功效；主治吐血、衄血、尿血、便血、刀伤出血、跌打损伤、经闭，痈疽肿毒、筋骨折伤；肺结核、肝炎、肝硬化、腰腿疼、神经衰弱等。
刘若钦猪腰具有补肾、温而不燥的特点，可双向调节肾虚症状，用有化痰功效的冰糖及果味甜润的樱桃、荔枝等与之煮汤食，既可补肾、化痰，还可滋润皮肤，美容养颜。原料：猪腰2只，樱桃8个，荔枝5个，冰糖20克。做法：1、将猪腰洗净，横切开，用水浸泡30分钟后去膜，放入沸水中焯一下捞出。
伍珊慧瘦肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，炖汤之后更好被人体吸收，红枣含有维生素，瘦肉红枣炖汤对成长发育期间的学生，很好的补身体，增加学生抵抗力提高身体免疫力，瘦肉红枣汤可以养气补血，起到治疗气血虚弱，精神疲惫。乏力恶心等一些病症。
刁龙涵1、土豆削皮洗净后切成条，也可以切成块，加水煮至7成熟，滤干水分。2、将锅放在大火上，加高汤烧沸，放入土豆条。3、煮至土豆条烂熟，加盐、胡椒粉、油菜心烧沸，再煮至油菜心熟透即成。土豆怎么烧汤，介绍到这里了，喜欢土豆的你赶紧试试看吧。
穆雪燕鲫鱼有和脾利湿、通阴催乳、止咳醒酒的功效；适用于脾虚乏力、食少便溏、水肿、产后缺乳、肾炎、慢性支气管炎、上呼吸道感染等，鲜鲫鱼煮汤饮对于高热不退、气虚、津液不足者有较好的疗效。如果用鲫鱼加生姜煮汤还有温中下气、开胃摄唾的功效。
冀瀚禹豆腐含有丰富的优质蛋白质，人体必需的8种氨基酸，含量齐全，比例也接近人体需求，营养价值较高。豆腐与蔬菜搭配不仅营养，还有清热和中、益气宽中、解毒的功效。茄子营养价值虽不高，但是可以助消化，还可以降血压、血脂和软化血管。
牧依彤北术具有健脾燥湿、祛风寒、发表、止汗等功效，可用于治疗脾虚腹泻、风寒夹湿表证、表证自汗或阴虚盗汗等症。1、健脾燥湿北术气味芳香，为芳香化湿要药，善于健脾燥湿。北术与南术相比而言，北术的质地偏燥，故更适宜配伍于寒湿困脾所致的脘腹胀闷、食欲不振、神疲体倦等症。临床常用北术配伍茯苓、厚朴、薏苡仁等药。
汤敏萱制作原料猪肋排、土豆、油、葱、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、茴香、生粉、盐。制作步骤1、锅内烧开水，放入拍碎的姜块和排骨，焯掉血水。捞起排骨沥干，用生抽、料酒、生粉腌制片刻待用。2、土豆去皮后切成滚刀块，用清水冲掉表面淀粉待用。3、大火烧热锅内的油，将土豆块炸成金黄色，盛起沥干待用。
郏欣惠苜蓿草有“牧草之王”的美称，它的营养价值很高，被人类利用的历史也很悠久。牧草之王的营养价值究竟有多高？牧草之王对人们的身体健康有没有好处呢？苜蓿草有5大营养功效首先，牧草之王具有抗癌的作用。
米梓懿蒸松肉是一道做法简单营养丰富的家常菜，首先将猪瘦肉（也可以是猪五花肉）洗净，切片，再将生姜、蒜、香菇洗净，切片，加入瘦肉，然后调入生抽、蚝油、白糖及淀粉，搅拌均匀备用。将马铃薯切成片。
谭锴洲猪脚含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，同时含有丰富的钙、磷、钠等矿物元素，其性平、味甘咸，归膀胱、大肠经，具有强筋骨，祛风湿之功效，可用于治疗骨质疏松、风寒痹痛等疾病。红枣能起到养血安神，补中益气的功效，对于治疗血虚，安神，脾胃虚弱，四肢乏力等症状有良好的功效。
覃彬珍原料：五花肉750g、土豆300g、油500ml（实耗45ml）调料：姜1小块、葱10g、八角2颗、料酒15ml、糖15g、老抽15ml做法：1：五花肉切成2.5cm见方的块，土豆去皮洗净切成和五花肉同样大小的块，葱切段，姜切片备用。2：锅中放入适量的冷水，大火加热，沸腾后放入五花肉焯烫片刻。
司空佳旭雪莲具有祛风除湿、通经活血、补肾滋阴等功效。“雪莲”一词中，“莲”就是“连”，双“人”在上就是“亲”字，还有“眷恋”、“牵挂”的意思，其“两亲”，就是眷恋着雪域之邦的“冰清玉洁”。雪莲在藏医和蒙医的典籍中早有记载，被称为“天草”、“软黄金”，是蒙医中治疗109种疾病的要药。
许兆伟